まだある! メープルシロップを便利にする6つのツール

【オーガニック認定】 有機アガベシロップ330g （メキシコ製） イデアナチュレル社 低GI アガベシロップ・ゴールドの特徴 ・GI値（血糖上昇指数）は業界高レベルの21  血糖値の上昇リスクに対応、低インシュリンをサポート ・天然の美味しさで甘味度は砂糖の＜1.4倍  だから比較計算上＜29％ カロリーオフ ・日本の有機JAS認定商品、欧米の有機認定をW取得 ・オーガニック本来の味が引き立つ天然の美味しさ かわ店長より一言・・・ 当店のブルーアガベシロップ（プレミアム）に比べて、若干サラっとした使い心地です。

GI値と使用感以外はほとんど同じですのでアガベシロップデビューにはピッタリ！ この品質でこの価格は非常にありがたいですね！！ 【製品規格表示】 内容量 330g 原材料 有機アガベ 100％ 原産地 メキシコ合衆国 （テキーラ村） 有機認定 有機JAS認定 賞味期限 2020年8月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存してください 製品サイズ 幅75mm×高167mm　重量350g （ペットッボトル） 輸入元 イデアプロモーション 【内容成分】 栄養成分 100gあたり 規格値 エネルギー 310kcal 甘味度 130〜140% たんぱく質 0g 糖 度 74〜78% 脂 質 0g p H 4.0〜5.0 炭水化物 77.6g 果 糖 59〜65% ナトリウム 3.0mg ショ糖 2.5%以下     イヌリン 0.5〜1.5%     水分 23〜27% 【商品説明】 ◆ ユネスコ世界遺産に登録されているメキシコのテキーラ村で、8年以上の年月をかけて栽培される植物、 「竜舌蘭（リュウゼツラン）科アガベ」を原料とした100％天然甘味料。

◆ 自然な甘さで、後口もスッキリしており、水にも溶け易く、加熱にも強く、どんな料理にも、砂糖の代わりに使えます。

新しい甘さの世界をお楽しみ頂けます。

◆ 日本の有機JAS認定、アメリカ合衆国とEUでもオーガニック認定を取得しており、完全無農薬で栽培 されているので安全安心です。

◆ GI値（血糖上昇値）＝27 は、砂糖、ハチミツ、メイプルシロップの 約1／3と極めて低く、リンゴより低いため、血糖値やダイエットに気を配っている方にも安心して使って頂けます。

マクロビオティック志向の方に最適の甘味料です。

◆ 甘味は砂糖の＜1.4倍、使用量を控えられるのでカロリーも約＜29％オフになります 。

◆ アメリカ、EUでロハス志向（自然・健康・環境保護）の天然甘味料として人気。

◆ アガベ・シロップ市場で世界最大手「イデア社」のブランド品です。

【お召し上がり方　ご注意等】 　・砂糖より少し控えめの量を飲み物やデザートなど甘味料としてお使いください。

　・開封後はキャップを閉めて冷蔵庫にて保存してください。

　・液体上部に白いリングが出来ることがありますが、成分が凝固したもの 　　ですので品質には問題ありません。

オーガニック,ブルー・アガベシロップ 有機JAS認定 ロハス／マクロビオティックで欧米セレブに超人気！ 今大注目の ダイエット甘味料！ ハチミツ、メープルを凌ぐオーガニック100％の天然素材 「イデア・ナチュレル　オーガニック・ブルーアガベシロップ」 ■何といっても自然な・風味の良さ・が自慢です■ 【オーガニック・100％ 天然素材】 高級テキーラの原料となるブルーアガベ（竜舌蘭/リュウゼツラン）から搾取した天然エキス。

世界遺産にも登録されたメキシコ・テキーラ村のオーガニック認定ブルーアガベを100％使用した天然の無添加甘味料です。

農園・製造・輸出まで全ての工程において有機基準を満たし、有機JAS認定を取得、確かな安心安全を確立しました。

※アガベシロップとなる品種には最高級テキーラの原料となるブルーアガベと安価テキーラ向けの通常アガベの2種類があります。

イデア・ナチュレル オーガニック ブルーアガベ 【血糖上昇指数・GI値・は驚異の21 !!】 （砂糖・・・109　ハチミツ・・・88　メープルシロップ・・・73） GI値とは簡単に説明すると摂取(食)後の血糖値の上昇割合を指数化したものです。

【GI値=21】という数値は天然素材としては極めて低く、リンゴ以下とされます。

つまり血糖に与える影響がリンゴよりも小さく、血糖上昇や脂肪蓄積のリスクに対応することができます。

※アガベシロップはどれも同じではありません。

特にGI値は製品によって大きく異なりますのでご購入の際はお確かめください。

【GI値比較： A社…33　B社…26　イデアナチュレル社プレミアム…21】 【砂糖に比べ25％＜カロリーオフ】 GI値は砂糖の5分の1でありながら、甘さを示す甘味度は1.3〜1.4倍。

当数値からカロリー割合を算出すると、一般的な砂糖に比べ、約25〜29％カロリーオフになります。

これにより低GI値と共に、ダイエットにご活用いただけます。

【高機能食物繊維“イヌリン” 1〜2％含有】 イヌリンとはタマネギ・ゴボウ・キクイモやチコリなど、古くから人が摂取して きた水溶性食物繊維です。

水溶性であることから、ビフィズス菌増殖・ カルシウム吸収促進など多くの研究成果があり、特徴的な働きとして糖質の吸収を遅らせることてインシュリンの分泌量が低下しダイエットと深く結びついています。

いわゆる『低インシュリンダイエット』です。

さらにアガベシロップのショ糖は平均1％程度ですのでエイジングを気にされている方にも最適です。

【オーガニック食材にピッタリな美味しさ】 このような素晴らしい機能を持ちながら、その味はとても上品な風合い。

天然素材ならではの、ほんのり穀物系のナチュラルな風味が特徴です。

しっかりした甘さなのに後味スッキリ、デリケートな紅茶やオーガニック系食材ならではの本当の味を引き出す新しいおいしさです。

大人気♪

　みんなのお買い物レビュー 　■ オーガニック・ブルーアガベについて 【ブルーアガベとは】 日本名：リュウゼツラン科 アガベ属 ブルーアガベ／学術名：Blue Weber Tequilana ブルーアガベはメキシコにおいて食用、醸造用やハーブの原料として約3,500年以上前からの先住民によって利用されてきました。

約200年前からヨーロッパ人の手によって高級テキーラの原料として活躍しています。

近年になり、複数の研究者によってブルーアガベ圧搾液が血糖上昇の緩やかな糖質である事が解明され、加えて、米国糖尿病協会から食品交換表の基準を満たした甘味料として認定されました。

健康に対する関心が世界的に深まる中、血糖上昇指数（GI値）への関心は深まるばかりです。

【アガベシロップの生産】 管理された農園で育てられるブルーアガベは種植えから収穫まで8年もの年月がかかります。

←葉を切り取ったパイナップル状の株が原料となります。

【製造工程】 1）ブルーアガベの茎を粉砕 2）圧搾する 搾汁液をろ過 3）活性炭処理を行う低温（68〜70度）で36時間じっくり熟成 4）72℃で糖度を調整 5）容器に充填する 　■ G I 値 について 　※ブルーアガベシロップのGI値の確認にご活用ください。

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　■ ブルーアガベシロップを使ってみよう