ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ [2015] (ドメーヌ・フォン・サラド)Vin de Pays de Vaucluse [2015] (Domaine Font Sarade) 【赤 ワイン】【フランス】【コート・デュ・ローヌ】

ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ [2015] (ドメーヌ・フォン・サラド)Vin de Pays de Vaucluse [2015] (Domaine Font Sarade) 【赤 ワイン】【フランス】【コート・デュ・ローヌ】

メルロはヴァントゥー、シラーはジゴンダスの地区の葡萄から造られます。

メルロは機械摘み、シラーは手摘み。

タンニンが強いので、メルロのみマロラクティック醗酵中に、ミクロビラージュを行います。

時代のニーズを考慮して、スムーズで飲みやすいスタイルを目指して造られています。

このクラスのワインでも、作柄が良くない年は、バルクで売ってしまいます。

例えば、2008年はすべて売ってしまったそうです。

スモーキーでビター、フィニッシュで豊かな果実味があるのでアルコールは気になりません。

ラベルに書かれたLe Cadet de Font Saradeは、 「フォン サラドの末っ子」という意味です。

■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ / ヴォークリューズ / ヴォークリューズVDP ●ブドウ品種 メルロ 30%、シラー 30%、マルセロン 20%、カラドック 20% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 葡萄園面積:8ha、熟成:コンクリートタンク ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。

●備考 ●輸入元 株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。

また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。

●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。

商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。

2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。

商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。

●注文個数によりお届け日が変わることがあります。

●通常2〜4営業日で出荷致します。

土日祝祭日、臨時休業を除きます。

【ワイン通販】 【通販ワイン】 【フランス】 【コート デュ ローヌ】 【Domaine Font Sarade】 【ドメーヌ・フォン・サラド】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】【】Domaine Font Saradeドメーヌ・フォン・サラド ビュルル家の長男ベルナールがワイン造り!アシェットやアドヴォケイトで高評価!  ベルナール・ビュルル(48歳)は、ジゴンダスの故エドモン・ビュルルの長男で、現在は義父のドメーヌを相続してワイン造りをしています。

 【ドメーヌ・フォン・サラド】は、ヴァケラスの北のポンシュの高台に位置し、1936年にルネ・ドヴィネによって創設されました。

義父の時代は全て農協へ販売していましたが、ベルナールが加わってから自社ワインの生産へ。

醸造設備等はモダンになっても、伝統的な造り方を忠実に行っています。

品質にはこだわりを持っていて、納得出来ない品質のものは売ってしまいますし、ACとして納得できないものはVdPに回しています。

 甘みがあって、リッチなスタイルを、しかもお値打ちな価格でがポリシーです。

 ヴァケラスやジゴンダス、ヴァントゥーで10本の指に入ると自負しています。

ヴァケラスのレストランでは、サン・デ・カイユー等と変わらない価格でオンリストされていました。

また、アペラシオン・ヴァケラスの審査員もしています。

彼の造るワインの評価は高く、ヴァケラス・レ・オー・デ・ラ・ポンシュの2008年が「ギイド・アシェット2012」で2ッ星、2009年が「ワイン アドヴォケイト190」で91点等、高評価を獲得しています。

また、ベルナールは、ワイン造りのアドヴァイスをするために、次男と三男の元(E.A.R.L. ビュルル)を訪れます。


  • 商品価格:1,200円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0.0(5点満点)
  • ショップ  :Donguriano Wine

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