【ふるさと納税】魅惑のとろける安納芋プリン
平均年齢20代の女性4人からなる職人プロジェクトが、サツマイモへの愛情とプライドをかけ、4年の歳月をかけて開発! 口どけにこだわってつくった、超高級プリンです! 商品説明名称魅惑のとろける安納芋プリン 原材料名牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、安納芋※すべて鹿児島県内産 内容量90g×2個 賞味期限 製造日より8ヶ月保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造者株式会社ジーピーフーズ鹿児島県薩摩川内市青山町4602 電話:0996-25-3079ココが推し! 食物繊維が豊富なサツマイモですが、繊維質はプリン作りにとって口どけ、口当たりを邪魔する存在でした。
試行錯誤を繰り返して、独自の裏ごし製法を生み出し、サツマイモの風味を残しつつ、完璧な舌触りを実現しました! 原料の安納芋にもこだわり、300グラム以上のものをきちんと熟成させ、うまみと甘みを引き出しています。
また、器には桜島の火山灰を使った溶岩焼きを使用。
プラスチック容器に比べて、遠赤外線によりふっくら仕上がります。
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