広島の世界

明治40年首席第1位を獲得した、第1回全国清酒品評会への出品酒を現代風に復刻したお酒です。

最古の酒造好適米である備前雄町を100％使用し、伝統的醸造方法である生?造りで醸したコクと奥行きのある特別純米酒です。

口に含むと爽やかな酸が広がり、しっかりとした芳醇で複雑な味わいがお料理の風味を引き立てるどこか懐かしい味わいのあるお酒です。

力強い酒質で、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。

　　創業150余年の純米蔵江戸時代末期、風光明媚な町「竹原」で1863年に創業。

竹原は、 今も地下水を水道水として使用しているほど清冽な水に恵まれた土地であり、同時に豊富な海の幸を得て豊かな食文化も築かれてきました。

その自然の恵みを生かした酒造りを続けて百五十余年。

藤井酒造は、たくさんの量を生産する蔵ではありませんが、自分たちにしかできない酒造りを続けたい。

小さい規模であっても、日本酒という大樹の幹を支える存在でありたいと願っています。

　　　　「龍勢」とは●「純米」への強い思い藤井酒造の創業銘柄“龍勢”は、明治四十年開催の『第一回全国清酒品評会』に出品した銘柄で、日本政府が清酒技術の研鑽・向上を目的に開催したこの日本で最初の品評会で、龍勢は最優秀第一位を受賞し日本一の栄誉に輝きました。

●"龍勢"は純米酒です。

純米酒以外の"龍勢"は"龍勢"ではないと、戦後の純米酒製造が禁止された時代、三代目善七によって一旦その歴史に幕を閉じることとなりました。

それから30余年、五代目によって"龍勢"は復刻され今でも全量純米にこだわり続けています。

龍勢 限定流通商品入荷！日本酒 藤井酒造 八反伍拾 純米大吟醸 720ml 広島価格 2,052 円日本酒 藤井酒造 八反伍拾 純米大吟醸 1800ml 広島価格 4,104 円日本酒 藤井酒造 龍勢 和みの辛口 特別純米酒 1800ml 広島価格 2,700 円日本酒 藤井酒造 龍勢 八反陸拾 純米吟醸 720ml 広島価格 1,620 円日本酒 藤井酒造 龍勢 八反陸拾 純米吟醸 1800ml 広島価格 3,240 円日本酒 藤井酒造 龍勢 備前雄町 特別純米 720ml 広島価格 1,512 円

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