にほんしゅもこだわって私のアイテム

日本酒 からはし 純米吟醸 夢の香 720ml 福島 ほまれ酒造

ほまれ酒造の新ブランド「からはし」 「からはし」は蔵元の姓である「唐橋」からとられた、「会津ほまれ」醸造元・ほまれ酒造の新しいブランド。

会津産の酒米「夢の香」と福島県で開発した酵母「うつくしま酵母」を使用し、地下100mから汲み上げた超軟水「喜多方名水」でじっくりと仕込まれた1本です。

しぼった後、すぐに瓶詰めし、生貯蔵で旨味が出るのを待ってから火入れを行い、-5℃の冷蔵庫で急冷し出荷直前まで貯蔵。

徹底した管理のもとで造られました。

会津の「優美さ」と「しとやかさ」を表した酒 メロンやイチゴのフルーティーな香り。

口当たりは柔らかく、優しいながら後からしっかりとした旨味とミネラル感があり、中辛口ながら爽やかでほのかな甘みが特徴です。

1.8Lサイズはこちらからどうぞ！ ●「からはし」ブランド第2弾 「 からはし 純米吟醸 山田錦 720ml 」 はこちらからどうぞ！ からはし【福島・ほまれ酒造】 使用米 福島県産 夢の香 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1,5 アルコール度 16 配送方法 常温配送

楽天で購入1,473円（税込み）