!-- 商品説明文 --> 富良野の大地で真心こめて栽培したメロンです。
綺麗な編み目と夏場の寒暖の差の大きな土地柄が糖度17度以上の甘さをもったメロンを育てます。
ふらのメロンは糖度が高いながらもすっきりとした後口で食べやすくまさに大人の味わいです。
お届けしてから食べごろまで時間を要します。
しっかりと食べごろを見極めてお召し上がりください。
【名 称】:富良野メロン 【内容量】:1玉:約2.0Kg × 2玉 【原産国】:富良野 工藤農園 【発送方法】:常温発送 【召し上がり方】:そのままお召し上がりいただけます。
【同 梱】:北海道より直送の為、メロン以外の同梱ができません。
【代引き】:不可(代引きはご利用いただけません)農園直送 富良野メロン 1玉:約2.0Kg ×2玉 本当なら少し若めの時に写真を撮ったほうが撮りやすいのです。
が、どうしてもちょうど食べごろの時の様子をお伝えしたくて何日間か室温におきました。
箱の中には「メロンの食べごろ」が書かれたメッセージが入っています。
その日まで待っていると、ツルが少し乾燥して、メロン特有の甘い香りが漂ってきました。
まずは外見を撮影。
そして、いよいよ半分にカットです。
サクッと包丁を入れると、待っていましたとばかりにシロップのような蜜がどーーーっと。
おぉ、プロフェッショナルの技はすごい。
まさに今!今が食べ頃じゃないですか。
糖度15度以上。
食べ頃には糖度17度にもなるという、国内屈指の赤肉メロン。
有機肥料を使い、極力農薬を使わずに丹精込めて育てているのは「富良野の工藤農園」さん。
ご夫婦で農園を守っていらっしゃいます。
1匙すくったら、あまりのみずみずしさにシロップだまりが 味は見た目のまんまです。
とろっとした甘さに、これ以上ないくらいのジューシーさ。
ところで、メロンはとても手のかかるフルーツなのだそうです。
まだ雪が残っている時期からハウスの中で苗を育て、 やがて、病気などへの抵抗力が強い苗木を台木として、甘いメロンになる苗木を接木します。
育った苗に花が咲く時期が一番神経を使う時期。
ハウスの中の温度管理をしながらメロン達の成長を手助けし、一玉一玉を大切に見守りながら収穫の時期を迎えます。
こんな感じで大事に大事に育てます そうやって収穫して、あなたの元に届くのがこのメロン。
メロンの糖分は吸収が早く、疲れた時の疲労回復に効果的。
GABA(ギャバ:γ-アミノ酪酸)もたくさん含まれているので、リラックス効果もあるらしい。
なるほど、メロンをギフトにするのにはちゃんと理由があったんだ。
ちょっと疲れた時の自分へのご褒美ギフトにもよさそうだ。
常温保存で食べごろまで メロンがお手元に届いた時はまだ少し若い状態ですので、常温で保存します。
しばらくしてメロン特有の甘い香りが漂いはじめたら食べ頃のサイン。
食べる前に2〜3時間冷蔵庫へ入れて冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます。
食べごろを見極めて、美味しく召し上がってください。
8月半ばまでの限定販売です。