もう台湾茶のことしか考えられない

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金木犀のお花が茶葉と一緒に入ってる茶葉もございますが 当店マルメロの桂花烏龍茶はお花の入ってない茶葉だけの桂花烏龍茶の販売です。

金木犀のお花で香付けをした後にお花を取り除いています。

高級なジャスミン茶と同じ製法ですね。

烏龍茶と金木犀の蕾を何層にも重ね、 熱を加えながら金木犀のお花の香りを烏龍茶につけていきます この作業を丁寧に繰り返して、 十分に香りが移ったあとに烏龍茶葉を乾燥させ、 優雅で高い桂花烏龍茶が出来上がります。

香りを付けた後に、小さな金木犀のお花を取り除くのは大変手間のかかる作業ですが、 お花を取り除いた後のお茶の口当たりなどは最高に美味しいです♪

ぜひご堪能下さい。

焼き菓子やお好みのデザートと一緒にフレーバーの香りの桂花烏龍茶 上品で高貴なお茶の香りが気分をすっきりさせてくれます 金木犀の香りにはアロマテラピー効果があると言われており、 気持ちが落ち着かない時や少し落ち込んでる時に飲まれると、気分リフレッシュができ気分転換になります！ 品名 台湾茶【桂花烏龍茶(ケイカウーロンチャ)】 内容量 100g　 保存方法 冷蔵・冷凍保存 ♪

桂花烏龍茶 入れ方♪

1） 茶葉を5g前後、急須または蓋椀に入れます(まずは、お持ちの茶器で気軽に楽しんで) 2） 急須・蓋椀に沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして1煎目はすぐに捨てます ※1煎目を捨てるのは2煎目の茶葉が開きやすいためと 茶葉の香りがたちやすいためです 2煎目のお湯を注ぎ蓋をし、50秒〜1分で飲み頃 3） 200cc位の急須・蓋椀でしたら足し湯で 4〜5煎くらいのお茶を飲んでいただけます ゆっくりとお楽しみください♪

お茶を手軽に淹れる♪

1、使い捨てティーパックに茶葉5g位入れます 2、1リットル位の耐熱容器に熱湯を注ぎ1のティーパックをいれます 3、5分前後置いたら飲み頃 4、常温で飲んでも美味しいですが 冷蔵庫で冷やして冷茶としてゴクゴク飲むのも美味しいです 動画はこちら➡ 本格的に中国茶を淹れる急須(紫砂壺)・蓋椀・プーアル茶(餅茶)の淹れ方動画

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