商品基本情報 内容量 1200g×6本 種類別名称 甘味料 原材料名 果糖液糖、はちみつご使用のポイント ジャビーの主成分である果糖は天然の糖の中で一番甘味が高く、あっさりしています。
果糖の甘味度は低温では砂糖の1.7倍も甘く、砂糖に比べて使用量を減らす事ができます。
甘味度の目安 ●低温(5度内外):砂糖の約1.5-1.7倍 使用量は砂糖の60%、アイスコーヒー・アイスティー・生ジュース・プリンをおいしくします。
●常温(20度内外):砂糖の約1.2-1.4倍 常温で召し上がる食べ物の場合、使用量は砂糖の80%。
寿司、酢の物をおいしくします。
●高温(70度内外):砂糖の約0.8倍 温度の高い飲み物、食べ物は砂糖とほぼ同じ。
ただし温度が下がると甘みが増します。
保存方法 開封後はフタを開けたままの状態で放置せず、フタをしっかり閉めて涼しい場所に保管してください。
詳細 てんてきの糖は、多糖類に酵素を加えて単糖類(果糖値95%)にし、はちみつをブレンドした元気や健康維持に役立つ甘味料です。
40%分カロリーオフ!! てんてきの糖は、「冷えれば冷えるほど甘さが増すから、使用量は砂糖の60%以下」「虫歯の原因であるデキストランにならない」「砂糖に比べて吸収しやすい」「吸収時に体の負担にならない」「スッキリした甘さ」が特徴です。
てんてきの糖は、多糖類に酵素を加えて単糖類(果糖値95%)にし、はちみつをブレンドすることによりまろやかで、サッパリした味の天然甘味料です。
主成分の果糖は天然の糖の中で一番甘味が高く、果物と同じさわやかな甘さをもち、吸収時にはインシュリンを必要としないため、血糖・尿糖をあげないことや単糖類なので糖分解に必要なカルシウムなどを必要としないので胃腸や膵臓に負担をかけない糖分です。
広告文責 アレス商会 03-5831-6855 メーカー (製造) 株式会社やまと蜂蜜 区 分 日本製・甘味料 賞味期限 1年間